Mosteri

Du får både presse og frugtkværn med i lejen

Der kan laves most af mange slags frugt

Først vaskes frugterne

Så kværnes de

Frugtmassen pakkes i klæder

og stables lag på lag

Der afsluttes med trykplade

... som låses

...og presses med 8 ton donkraft

Tøm klæderne og gentag processen

Mosten kan holde sig 5-6 dage i køleskabet og et år i fryseren

Til slut rengøring - færdig arbejde.

Fællesrådet i Vejlby-Risskov har

sponsoreret mosterierne til

Grøn Guide Aarhus Nord